化学物質 【攻撃性が高い！？】過酸化ベンゾイル
過酸化ベンゾイルは、多くの方が一度は耳にしたことがある成分で、主にニキビ治療用のスキンケア製品や、工業用の薬品として使われています。この物質は強い酸化作用を持ち、抗菌・漂白作用に優れているため、皮膚のケアや工業用途など幅広く活用されています...
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テクノロジー 【今では必須アイテム】スマートウォッチの体組織計の機能の仕組みとは？
スマートウォッチは、心拍数や最大酸素摂取量（VO₂ Max）、ストレスレベル、睡眠、カロリー消費量など、健康やフィットネスに関するさまざまなデータを取得する機能を備えています。光学式心拍センサーを使ってリアルタイムで心拍数を測定し、日々の運...
化学物質 【油で抗菌作用】ラウリン酸
ラウリン酸（Lauric Acid）は、植物油や動物の脂肪に含まれる天然の脂肪酸です。特にココナッツオイルやパーム油に多く含まれており、その名前は「月桂樹の葉」を意味する「ラウラウス」から来ています。白色で固体の状態が特徴的で、固まりやすい...
テクノロジー 【3Dプリンターの可能性は∞】3Dプリンターで作られる家とは！？
3Dプリンターで作る家については、実際に取り組んでいるプロジェクトが増え、未来の建設方法として注目を集めていますが、その背景には、従来の建築にはないユニークな要素がたくさん隠れています。ここでは、4つの視点から3Dプリンター住宅の面白さや、...
テクノロジー 【どんな所でも作業できる！】静音クリックマウスの仕組みとは
クリック音がしないマウス（サイレントマウス）は、従来のマウスと異なる構造や素材を使うことで、クリック音を減少させています。これを化学的に説明するために、以下の4つのポイントでその仕組みを詳しく解説します。メカニカルスイッチの変化従来のマウス...
化学物質 【肌の炎症にはとりあえずこれ！】グリチルリチン酸ジカリウム
グリチルリチン酸ジカリウムは、甘草（カンゾウ）の根から抽出されるグリチルリチン酸をベースに作られた水溶性の成分です。この成分は主に化粧品やスキンケア製品、医薬品などで広く使われており、特に抗炎症・抗アレルギー作用が注目されています。化学構造...
サイエンス 【あまりしらない】チョコレートのおいしさの秘訣。カカオの成分がすごすぎた
チョコレートのおいしさの秘密は、科学的に解明されています。まず、カカオには300種類以上の風味成分が含まれ、メイラード反応で香ばしい香りと風味が生まれます。カカオバターの融点は口の温度に近く、滑らかな舌触りを提供することで、至福のとろける体...
サイエンス 【お酒の香りを決める？】酵母から放出される香りのメカニズムとは？
日本酒の香りは、その豊かな風味を形作る重要な要素の一つです。香りの成分は主に酵母の発酵過程で生成されます。アルコール発酵により、酵母は糖を分解してエタノールと二酸化炭素を生産しますが、その際にエステル、アルコール、酸などの副生成物も作られま...
テクノロジー 【リチウムイオン電池の弱点を克服？】次世代二次電池の効果とは？
リチウムイオン電池は、現代の携帯電話や電気自動車など様々な分野で広く利用されていますが、その性能や安全性にはまだ改善の余地があります。特に、電解質の危険性や原材料のコスト、デンドライトの析出などが課題とされています。そこで、次世代の二次電池...
サイエンス 【知られている昆虫の知られていない事実！】カブトムシの生態と体の新たな一面とは・・・。
カブトムシ（Allomyrina dichotoma）は、日本全国で見られる代表的な甲虫の一種で、その独特な形態と行動が多くの人々に親しまれています。しかし、その生態や身体の構造については、まだまだ知られていない興味深い事実が数多く存在しま...